Antica residenza medioevale risalente agli anni 1000 , l'antica Torre di Vitiano fu costruita infatti in quell'epoca per volere del clero su di una collina a mt.532 di altezza sul livello del mare e dopo il 1200 il maniero divenne la dimora dei Templari per un periodo di 200 anni. Nel tardo medioevo fu importante roccaforte di difesa dello Stato Vaticano controllato dalla famiglia dei Monaldeschi della Cervara. Nel 1600 divenne parte del patrimonio dei Principi Spada di Roma. Il castello è posto a km.4 da Castel Viscardo, a km.12 da Orvieto ed è circondato da tre ettari di terreno tra giardino e bosco con accesso privato. La proprietà si compone dalla residenza principale con torre, una club-house, quattro suite con bagno ed una casa su due piani da rifinire, per una superficie complessiva di Mq.750, oltre ad una splendida piscina. Vi è la possibilità di edificare ulteriori Mq.1.000. La residenza principale è su due livelli oltre la torre ed è composta da un grande salone con camino, un'ampia cucina ed un bagno al PIano Terra e da due stanze da letto con due bagni al Piano Primo. La torre su tre livelli è composta da una sala biliardo al Piano Terra, un soggiorno al Piano Primo, una stanza da letto con bagno al Piano Secondo da cui si accede ad una terrazza sul tetto dove si può godere di una fantastica vista a 360°. La club-house è composta da un salone-pranzo- cucina al Piano Terra e da due camere da letto ed un bagno al Piano Seminterrato.